Описание

Конфигурация новой печи Бриз 200 рассчитана на производительность до 200 кг/час, что составляет около 5 т/сутки (более 1800 т/год). Бриз 200 может обеспечить качественным и недорогим товаром целый регион. Эта мощная печь в сочетании с мульти дозатором и системами конвейеров является наилучшей комбинацией для производства больших объёмов высококачественной продукции при относительно низком расходе ресурсов.

Преимущества:

Превосходные вкусовые свойства готового продукта.

Работа в автоматическом режиме без участия человека.

Высочайшее качество жарки.

Автоматический контроль качества.

Абсолютная равномерность.

Полное удаление мелкого мусора и отсутствие эффекта «грязных пальцев».

Надежность элементов электроники и механики.

Простота эксплуатации и технического обслуживания.

Сенсорная панель управления, встроенные программы жарки.

Интеграция в технологические линии любой сложности

Возможность подключения к ПК и вычислительным сетям для сбора и анализа статистических данных о процессе.

Возможно исполнение оборудования в электрическом или газовом вариантах.

Производимое нами оборудование сертифицировано.

Осуществляем гарантийное и сервисное обслуживание оборудования, предусмотрен выезд специалиста.

Производительность, кг/ч ---------------------------------------------------- 190

Разовая загрузка камеры, кг ----------------------------------------------- 46

Характерное время обработки(сушки и обжаривания),мин. --- 5…10

Характерное время охлаждения, мин. ---------------------------------- 5…10

Температура воздуха на входе в камеру обжарочную --------- 180-230

Установленная мощность, кВт -------------------------------------------- 42

в т.ч. калорифера --------------------------------------------------------------- 37,5

электродвигателя вентилятора основного контура --------------- 4

электродвигателя вентилятора охлаждения ------------------------- 1,5

Потреб. электрэнергия/ч при раб. с номин. пр-стью, кВт/ч ----21

Уровень шума работающей установки, Дб, не более ----------- 60

Температура на поверхности установки, С, не более ----------- 45

Габаритные размеры, мм, не более ---------------------------------------

ширина ------------------------------------------------------------------------------ 900

длина -------------------------------------------------------------------------------- 1350

высота ------------------------------------------------------------------------------ 2100

Масса, кг, не более ----------------------------------------------------------- 550

Занимаемая площадь, кв. м., не более ----------------------------- 0,7

Обслуживающий персонал, чел. --------------------------------------- 1
Ссылка на сайт: https://coffee.megant.ru/

+7 (499) Позвонить

Оставить комментарий

    Комментарии